Курица — один из самых популярных и полезных продуктов питания. Она богата белками, низкокалорийна и дает огромное полезное влияние на организм. Если вы хотите приготовить курицу быстро и без лишней хлопоты, то использование микроволновки с грилем — отличный вариант.

С помощью микроволновки с грилем вы сможете приготовить сочную и ароматную курицу за считанные минуты. Гриль сделает кожицу хрустящей и золотистой, а мясо останется нежным и сочным. В этой статье мы подготовили для вас 10 лучших и проверенных временем рецептов приготовления курицы в микроволновке с грилем.

Благодаря этим рецептам, вы сможете приготовить курицу в различных вариациях: со специями, соленым карамелизированным соусом, терияки и многими другими. Независимо от ваших предпочтений, вы обязательно найдете что-то по вкусу для себя и своей семьи.

Рецепт #1: Курица с лимоном и розмарином

Ингредиенты:

• 1 целая курица
• 1 лимон
• несколько веточек розмарина
• соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте курицу, промыв ее в холодной воде и обсушив.
2. Натрите курицу солью и перцем.
3. Разрежьте лимон на две половинки и выжмите сок с одной половинки на курицу.
4. Внутрь курицы поместите оставшуюся половинку лимона и несколько веточек розмарина.
5. Разогрейте микроволновку с грилем на максимальной мощности.
6. Положите курицу на грильную решетку и поставьте ее в микроволновку.
7. Запустите программу гриля и установите время приготовления.
8. Готовьте курицу до полной прожарки, регулярно переворачивая. Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера курицы и мощности микроволновки. Обычно это занимает около 20-30 минут.
9. Приготовленную курицу достаньте из микроволновки, снимите с нее решетку и дайте немного остыть.
10. Подавайте курицу с лимоном и розмарином горячей, нарезав на порции. Можно использовать соусы или гарниры по желанию.

Наслаждайтесь сочным и ароматным блюдом, приготовленным с помощью микроволновки с грилем! Бон аппетит!

Подготовка курицы

Прежде чем приступить к приготовлению курицы в микроволновке с грилем, необходимо правильно подготовить ингредиенты. Все необходимые продукты должны быть свежими и приобретены у надежных поставщиков.

Перед приготовлением курицы необходимо хорошо ее промыть под холодной проточной водой. Внимательно осмотрите курицу и удалите все оставшиеся перья и остатки пера. После тщательной промывки высушите курицу салфеткой или бумажными полотенцами. Помните, что гигиена играет важную роль в приготовлении пищи, поэтому необходимо соблюдать соответствующие меры.

Курицу необходимо нарезать на порционные кусочки перед готовкой. Можно разделить курицу на грудки, бедра и крылья. На некоторых рецептах может потребоваться приготовить курицу целиком — в этом случае вы можете оставить курицу нетронутой.

При использовании микроволновки с грилем желательно предварительно смазать решетку для гриля растительным маслом или использовать специальную антипригарную прокладку. Это поможет предотвратить прилипание курицы к поверхности и обеспечит равномерное приготовление.

Теперь, когда курица и все остальные ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению вкусной и сочной курицы в микроволновке с грилем!

Приправы и специи

Перед тем как начать готовить курицу, рекомендуется приготовить смесь из различных приправ и специй, чтобы они могли проникнуть внутрь мяса и придать ему насыщенный вкус.

Одной из самых популярных приправ для куриного мяса является смесь из соли, черного перца и чеснока. Соль придает блюду насыщенность, перец — остроту, а чеснок — аромат.

Варианты приправ и специй для курицы в микроволновке с грилем могут включать также паприку, куркуму, корицу, имбирь и тимьян. Эти специи придают блюду яркий цвет, особый аромат и неповторимый вкус.

Однако, при использовании специй и приправ необходимо учитывать индивидуальные предпочтения каждого члена семьи. Некоторые могут не любить остроту, поэтому следует быть аккуратным с количеством перца и других специй.

Не забывайте, что правильный выбор и сочетание приправ и специй важно, чтобы насладиться вкусом и ароматом куриного мяса в микроволновке с грилем. Используйте их умеренно, чтобы создать идеальный баланс во вкусе блюда.

Рецепт #2: Курица в апельсиновом соусе

Для приготовления курицы в апельсиновом соусе в микроволновке с грилем вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриные грудки	2 шт
Апельсин	1 шт
Соевый соус	2 ст.л
Мед	2 ст.л
Масло растительное	1 ст.л
Корень имбиря (тертый)	1 ст.л
Чеснок (измельченный)	2 зубчика
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Шаги:

1. Нарежьте куриные грудки кусочками и посолите и поперчите их по вкусу.
2. Апельсин выжмите, чтобы получить сок.
3. В глубокой миске смешайте апельсиновый сок, соевый соус, мед, растительное масло, имбирь и чеснок.
4. Добавьте куриные кусочки в полученный соус и оставьте мариноваться в течение 30-60 минут.
5. Извлеките курицу из соуса и уложите на поддону микроволновки с грилем.
6. Запустите гриль в микроволновке и готовьте курицу в течение 10-15 минут до золотистой корочки и полного приготовления.
7. Периодически переворачивайте курицу для равномерного запекания.
8. При подаче на стол, сбрызните оставшимся соусом.

Приятного аппетита!

Маринование курицы

1. Маринад из соевого соуса, меда и имбиря. Смешайте 1/4 чашки соевого соуса, 1/4 чашки меда и 1 чайную ложку тертого имбиря. Залейте куринные кусочки этим маринадом и оставьте в холодильнике на 30 минут.

2. Маринад из оливкового масла, чеснока и лимона. Смешайте 1/4 чашки оливкового масла, 3 зубчика чеснока (измельченных) и сок половины лимона. Залейте куринные кусочки этим маринадом и оставьте в холодильнике на 1 час.

3. Маринад из йогурта, куркумы и лимонного сока. Смешайте 1/2 чашки йогурта, 1 чайную ложку куркумы и сок половины лимона. Залейте куринные кусочки этим маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.

4. Маринад из томатного соуса, уксуса и коричневого сахара. Смешайте 1/2 чашки томатного соуса, 2 столовые ложки уксуса и 2 столовые ложки коричневого сахара. Залейте куринные кусочки этим маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.

5. Маринад из сока граната, оливкового масла и базилика. Смешайте 1/4 чашки сока граната, 1/4 чашки оливкового масла и 2 столовые ложки мелко нарезанного базилика. Залейте куринные кусочки этим маринадом и оставьте в холодильнике на 1 час.

6. Маринад из кокосового молока, карри и лайма. Смешайте 1/2 чашки кокосового молока, 2 чайные ложки карри и сок одного лайма. Залейте куринные кусочки этим маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.

7. Маринад из кислого молока, горчицы и меда. Смешайте 1/4 чашки кислого молока, 2 столовые ложки горчицы и 1 столовую ложку меда. Залейте куринные кусочки этим маринадом и оставьте в холодильнике на 1 час.

8. Маринад из соуса терияки, меда и чили. Смешайте 1/4 чашки соуса терияки, 2 столовые ложки меда и 1 чайную ложку мелко порезанного свежего чили. Залейте куринные кусочки этим маринадом и оставьте в холодильнике на 30 минут.

9. Маринад из кефира, паприки и чеснока. Смешайте 1/2 чашки кефира, 1 чайную ложку паприки и 2 зубчика чеснока (измельченных). Залейте куринные кусочки этим маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.

10. Маринад из соуса барбекю, коричневого сахара и горчицы. Смешайте 1/2 чашки соуса барбекю, 2 столовые ложки коричневого сахара и 1 столовую ложку горчицы. Залейте куринные кусочки этим маринадом и оставьте в холодильнике на 1 час.

Приготовление курицы в микроволновке с грилем с использованием маринада позволяет получить сочное и ароматное блюдо. Выберите подходящий маринад и наслаждайтесь вкусом куриного мяса вместе с грилем.

Приготовление соуса

1. Соус Терияки: смешайте 1/4 чашки соевого соуса, 1/4 чашки меда, 2 столовые ложки рисового уксуса, 1 столовую ложку кетчупа и 2 зубчика измельченного чеснока. Затем разогрейте в микроволновке до готовности. Этот соус прекрасно подходит для запекания курицы с грилем.

2. Соус Барбекю: смешайте 1/2 чашки кетчупа, 2 столовые ложки коричневого сахара, 1 столовую ложку уксуса яблочного сидра, 1 столовую ложку горчицы и щепотку чесночного порошка. Смешайте ингредиенты и нагрейте в микроволновке до того момента, пока соус не станет густым и ароматным.

3. Соус Барбекю с медом: смешайте 1/2 чашки кетчупа, 1/4 чашки меда, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку уксуса яблочного сидра, 1 зубчик измельченного чеснока и 1/2 чайной ложки молотого имбиря. Разогрейте в микроволновке до готовности. Этот соус придаст курице сладковатый и ароматный вкус.

4. Соус Барбекю с горчицей и медом: смешайте 1/2 чашки кетчупа, 1/4 чашки меда, 2 столовые ложки горчицы, 2 столовые ложки соуса Ворчестер и 1 зубчик измельченного чеснока. Грейте в микроволновке до того момента, пока соус не станет густым и ароматным.

5. Соус Барбекю с соевым соусом: смешайте 1/2 чашки кетчупа, 1/4 чашки меда, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки уксуса яблочного сидра и 1 зубчик измельченного чеснока. Разогрейте в микроволновке до готовности. Этот соус придаст курице пикантный и ароматный вкус.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и пропорциями, чтобы подобрать соус, который больше всего подходит вам и вашей курице! Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Как приготовить курицу в микроволновке с грилем?

Для приготовления курицы в микроволновке с грилем, вам понадобится свежая курятина, специи по вкусу, масло или маринад. Сначала, нужно очистить курицу от кожи и костей, разрезать на кусочки. Затем, кусочки нужно посыпать специями, смазать маслом или маринадом. Гриль в микроволновке нужно предварительно разогреть и положить кусочки курицы на решетку гриля. Затем, нужно установить время приготовления и запустить микроволновку. После окончания приготовления, можно насладиться ароматной и сочной курочкой.

Какие специи лучше использовать для приготовления курицы в микроволновке с грилем?

Для приготовления курицы в микроволновке с грилем можно использовать любые специи по своему вкусу. Однако, классическими вариантами являются соль, перец, паприка, чеснок и травы (петрушка, базилик, розмарин и т.д.).

Как долго нужно готовить курицу в микроволновке с грилем?

Время приготовления курицы в микроволновке с грилем зависит от мощности вашей микроволновки и толщины кусочков курятины. Обычно, для небольших кусочков курицы, достаточно 7-10 минут при средней мощности микроволновки. Однако, рекомендуется проверять готовность курицы внутренней температурой 75-80 градусов Цельсия.

Можно ли использовать замороженную куриную грудку для приготовления в микроволновке с грилем?

Да, можно использовать замороженную куриную грудку для приготовления в микроволновке с грилем. Однако, перед этим, необходимо разморозить грудку полностью в холодильнике или используя программу разморозки в микроволновке. Замороженная куринная грудка может требовать немного большего времени приготовления по сравнению со свежей курятины.